Cuprins
Cuprins
Ați auzit de apa din semințe de chia? Această tendință virală de sănătate își are originea pe TikTok ca un hack de pierdere în greutate în urmă cu câțiva ani și a revenit recent în centrul atenției. A fost prezentată ca o soluție „magică” de pierdere în greutate, dar funcționează cu adevărat? Este sigur? Există și alte beneficii pentru adăugarea de semințe de chia în dieta ta? Să ne scufundăm și să răspundem la aceste întrebări și multe altele.
Apa din semințe de chia este exact ceea ce sună - semințele de chia amestecate cu apă. Salvia hispanica, mai cunoscut sub numele de semințe de chia, sunt un membru al familiei mentei. Aceste semințe sunt o sursă excelentă de fibre cu aproximativ 10 grame pe porție de uncie, ceea ce reprezintă 40% din valoarea zilnică recomandată de cel puțin 25 de grame pe zi pentru adulți. Au 5 grame de acizi grași ALA omega-3, aproximativ 5 grame proteine pe bază de plante pe porție și oferă minerale importante precum calciu, fier și magneziu.
Fibrele pot ajuta la creșterea sațietății, senzația de plenitudine, care este probabil motivul pentru care această băutură este asociată cu pierderea în greutate. Când vă simțiți mai sățioși, puteți mânca mai puțin pe parcursul zilei, ceea ce poate duce la un deficit caloric și, în cele din urmă, la pierderea în greutate. Utilizatorii TikTok sunt de acord că această băutură îi face să se simtă plini și mulți raportează că au suferit pierderi în greutate.
Nu există cercetări specifice privind apa de chia pentru pierderea în greutate și nu există dovezi științifice care să susțină că semințele de chia singure cauzează pierderea în greutate. Cu toate acestea, un studiu din 2023 din Journal of Medical and Health Sciences sugerează că consumul de semințe de chia ca parte a unui deficit caloric poate duce la o pierdere considerabilă în greutate, dar sunt necesare cercetări suplimentare.
Apa din semințe de chia este exact ceea ce sună - semințele de chia amestecate cu apă. Deși nu există o rețetă „oficială”, majoritatea participanților la această tendință au folosit una până la două linguri de semințe de chia (în funcție de toleranță) amestecate în opt până la 10 uncii de apă cu adăugarea opțională de suc de lămâie sau lime.
Semințele de chia absorb bine apa, așa că asigurați-vă că amestecați puternic pentru a preveni aglomerarea. Înmuiați timp de 30 de minute înainte de a bea. Atunci când sunt amestecate cu semințe de chia lichide, se creează o substanță groasă, asemănătoare gelului, care este foarte plină. Este recomandat să-l bei cu 30 de minute înainte de mese pentru a crește saturația.
Semințele de chia sunt un aliment nutritiv și sigur de consumat pentru majoritatea oamenilor, ceea ce înseamnă că și apa din semințe de chia este de asemenea. Cu toate acestea, cei cu tulburări gastro-intestinale (GI) ar trebui să se consulte cu medicul sau dieteticianul înregistrat înainte de a consuma această băutură. Conținutul ridicat de fibre din semințele de chia ar putea provoca suferință GI acestor indivizi și oricui nu încorporează în mod regulat alimente bogate în fibre în dieta lor.
Pentru cei care încearcă să crească aportul zilnic de fibre, semințele de chia sunt o modalitate excelentă de a face acest lucru. Începeți încet și creșteți fibrele din dieta dvs. în timp. De exemplu, încercați mai întâi 1/2 lingură semințe de chia în opt până la 10 uncii de apă. Creșteți încet raportul semințelor de chia la apă, așa cum este tolerat. Această creștere constantă, împreună cu multă apă, vă poate ajuta corpul să tolereze fibrele și să prevină potențialele efecte secundare neplăcute, cum ar fi constipația, balonarea și durerile abdominale. De asemenea, consumul de apă din semințe de chia poate fi o modalitate bună de a crește apa pentru cei care se luptă să rămână hidratați pe tot parcursul zilei.
Incorporarea semințelor de chia în dieta ta în mod regulat poate avea multe beneficii pentru sănătate în afara posibilei pierderi în greutate. Au proprietăți unice care pot fi benefice pentru oricine, indiferent de starea de greutate. Aceste beneficii includ:
Dacă apa din semințe de chia nu este pentru tine, nu-ți face griji! Există o mulțime de alte modalități de a vă bucura de aceste semințe pentru a obține beneficiile. Încercați să le amestecați în:
Apa din semințe de chia poate fi o modalitate distractivă și hrănitoare de a crește sațietatea care poate ajuta la pierderea în greutate. Consumul de semințe de chia în alte moduri poate, de asemenea. Indiferent de preferințele dvs., nu uitați să introduceți semințele de chia în dieta dvs. încet pentru cele mai bune rezultate.
Referințe:
DISCLAIMER: Aceste afirmații nu au fost evaluate de Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA). Aceste produse nu sunt destinate diagnosticării, tratării, vindecării sau prevenirii bolilor.
